..przejadanie się i dieta warzywno-owocowa jako lekarstwo

Witam,
• ...przejadanie się. Jego przyczyny i skutki. Jak leczyć choroby z przejedzenia? Dieta warzywno-owocowa.
  • W XVIII i XIX wieku ludzie często niedojadali. A jeśli już jedli, to bardzo skromne posiłki. Przyczyny niedojadania: Brak dostatecznej ilości żywności z powodu klęsk żywiołowch (nadmierne opady, susza) oraz przeludnienie wsi i miast przy braku stałej pracy. To przyczyniło się do emigracji^1/ zarobkowej ("za chlebem") Polaków w XIX wieku do Niemiec, Francji, Kanady, Stanów Zjednoczonych i Ameryki Południowej (głównie Argentyna i Brazylia).
  • W II połowie XX wieku rozwój przemysłowego przetwórstwa żywności spowodował łatwiejszą jej dostępność.
  • Ludzie, którzy w młodości i w czasie II wojny światowej nie zawsze byli najedzeni, mogli wreszcie się najeść. Niestety to najadanie się przerodziło się w przejadanie się.
  • Efekt: Pojawiły się choroby z przejedzenia: nadwaga, nowotwory, choroby wątroby, serca i naczyń krwionośnych, choroby zwyrodnieniowe .
  

fast foo. zdjęcie stockowe autorstwa www.pixmac.pl

Obraz stockowy na licencji www.pixmac.pl

Systematyczne jedzenie pokarmów typu fast food przyczynia się do powstawnia nadwagi, oraz zachorowań na choroby krążenia, choroby serca i wątroby, nowotwory.
Dlaczego? Bo pokarmy typu fast food nie zawierają witamin, minerałów i błonnika bardzo potrzebnych naszym organizmom. Jednocześnie pokarmy te zawierają dużo węglowodanów i tłuszczów, dlatego są bardzo kaloryczne, co też sprzyja powstawaniu wspomnianych wyżej chorób.

Kto jeszcze chce być zdrowym, młodo się czuć i długo żyć?

Witam,


• Dobrze jest leczyć swoje choroby. Lepiej jest im zapobiegać. Ale najlepiej jest długo żyć, być zdrowym i młodo się czuć. Jak to osiągnąć? O tym w dalszej części postu.*/
  • W poprzednim poście^1/ pisałem, jak określone pokarmy mogą być lekarstwami^2/ leczącymi określone choroby.
  • Ale dlaczego mamy ograniczać się do odzyskania zdrowia? Przecież lepiej zapobiegać jego utracie. Jeszcze korzystniejsze jest dla nas dążenie nie tylko by być zdrowym, ale także, aby długo żyć^3/ i młodo się czuć.
  • Ale na to musimy sobie zapracować. Jak? Przede wszystkim naszą postawą Musimy być pozytywnie nastawieni do życia. Musimy też wierzyć, że każdy z nas może być zdrowym, młodo się czuć i długo żyć.^2/

Starszy mężczyzna przytula się z żoną na plaży. Obraz stockowy autorstwa pixmac.pl
Obraz stockowy na licencji pixmac.pl 


Ci starsi ludzie na pewno młodo się czują.

pokarm=lekarstwo. Kiedy? Które pokarmy mogą być lekarstwem?

Witam,


• ...pokarmy, które leczą.*/ Co ja stosuję? Co można stosować?
  
  
  • Wielokrotnie w książkach czytałem, że zioła, warzywa i owoce, miód, jogurty, ryby mogą być przydatne w leczeniu różnych dolegliwości.^1/  
     
  • W poprzednich postach często pisałem, że jadam różne warzywa i owoce oraz inne wspomniane wyżej pokarmy. Czynię to przede wszystkim profilaktycznie: zapobiegają one u mnie podwyższeniu złego cholesterolu, zaparciom, przeziębieniom i innym dolegliwościom.^2/
    Dla mnie każdy taki pokarm=lekarstwo.

owoce. Zdjęcie stockowe autorstwa pixmac.pl 

Obraz stockowy na licencji pixmac.pl

Na powyższym zdjęciu mamy smaczne owoce na straganie. Owoce chętnie jadamy na surowo. Dzięki temu łączymy przyjemne (jedzenie smacznych owoców) z pożytecznym (korzyść dla naszego zdrowia).

Moje posty w 2013 roku. Ich podsumowanie.

Witam,
• O czym pisałem w postach? Dlaczego? Co ja skorzystałem czytając książki o których pisałem w postach?
  • W okresie od 22.8.2013 do 30.12.2013 opublikowałem 22 posty, po odjęciu z nich postu wprowadzającego i dwóch komunikatów było 19 właściwych postów.
  • W początkowych postach publikowałem własne skromne doświadczenia z przygotowywania posiłków.
  • Następnie w kilku postach poruszyłem sprawę zdrowego żywienia. Konkretnie chodzi o umiejętność dobierania pokarmów, tak by one były korzystne dla naszego zdrowia i życia.
    
     
    warzywa+kapusta Zdjęcie stockowe autorstwa Pixmac.pl 
    
    
    Obraz stockowy na licencji pixmac.pl 
    Pokazane na zdjęciu surówki z warzyw w tym kapusty i 
    
    
    marchewki są dla mnie symbolem zdrowego żywienia. 
    
    
    Dlaczego? Może dlatego, że takie surówki chętnie jadam.