- Co to jest zatrucie pokarmowe? Ostrzeżenie! Jak sobie z nimi radziłem i jak sobie z nimi radzę obecnie? Książka Pani Anny Wilkosz: "Zatrucia pokarmowe jak im zapobiegać".
- Co to jest zatrucie pokarmowe? Według Wikipedii: "Zatrucie pokarmowe (łac. gastroenteritis acuta) – choroba wynikająca ze spożycia pokarmu lub przyjęcia płynów zawierających substancje szkodliwe, a w szczególności toksyny bakteryjne, drobnoustroje lub oba naraz i przebiegająca z objawami ostrego nieżytu żołądkowo-jelitowego. "1/ Wspomniane objawy ostrego nieżytu to przede wszystkim wymioty, nudności, ból żołądka i biegunka. Może wystąpić także ból głowy. Mogą wystąpić także dolegliwości na przykład przy zatruciu grzybami.
- Ostrzeżenie! Zatruć pokarmowych nie wolno lekceważyć, ponieważ na przykład długotrwała biegunka może odwodnić organizm. Nadmiernie odwodnienie organizmu jest bardzo groźne dla życia człowieka. Poza tym ból brzucha może wynikać nie tylko z zatrucia a na przykład z powodu zapalenia wyrostka robaczkowego. Kiedy zatrucie pokarmowe powstało po spożyciu grzybów należy jak najprędzej wezwać lekarza. Także kiedy zatrucie pokarmowe dotyczy dzieci, osób chorych na choroby przewlekłe i kobiet w ciąży, oraz kobiet karmiących piersią należy jak najprędzej wezwać lekarza.
Jabłka są owocami, które leczą i biegunki i zaparcia. Według Pani Ireny Gumowskiej:/ Ludzie przebywający w czasie II wojny Światowej w obozach hitlerowskich przeżywali jeśli dzięki jedzeniu nawet najgorszych jabłek udało im się pozbyć śmiertelnych biegunek (tak zwanych „durchfalle” ).
Witam,