poniedziałek, 30 grudnia 2013

Święto i świętowanie


    Witam,

  • Co to jest Święto? Co to jest świętowanie? Jakie mamy święta związane z dużym jedzeniem?4/ Jakie święta obce ("importowane"2/) obchodzimy w Polsce?*/
    • Co to jest Święto? Według Wikipedii: "Święto – ogólne określenie szczególnych dni lub dłuższych okresów powtarzających się regularnie co rok."1/
    • Co to jest świętowanie? Jest to uroczyste obchodzenie (celebrowanie) tych świąt. Różne są sposoby ochodzenia w Polsce świąt. Są święta, które obchodzimy z powagą i z poszanowaniem. Są również święta, które obchodzimy z radością i często z dużym jedzeniem. Z poszczególnymi świętami są związane różne zwyczaje.

      Odpalanie fajerwerków w czasie świąt jest także sposobem świętowania, czyli wyrażania swojej radości.

wtorek, 24 grudnia 2013

...potrawy świąteczne z mojego dzieciństwa i nie tylko


  • Witam,
  • Co to jest tradycja? Moje wspomnienia: jakie pamiętam potrawy świąteczne z czasów mojego dzieciństwa i młodości. Wspomnienie potraw wigilijnych i nie tylko przed wojny i z okresu wcześniejszego.
    • Co to jest tradycja?
    • Według Wikipedii jest to: "... przekazywane z pokolenia na pokolenie treści kultury (takie jak: obyczaje, poglądy, wierzenia, sposoby myślenia i zachowania, normy społeczne), uznane przez zbiorowość za społecznie doniosłe dla jej współczesności i przyszłości."1/
    • Wspominam tylko niektóre potrawy świąteczne z Wigilii i Bożego Narodzenia z czasów mojego dzieciństwa i lat młodości:
    • Wieczorem w Wigilię jedliśmy barszcz czerwony (przyprawiony dużą ilością czosnku) z uszkami (z grzybów i mięsa. Później jedliśmy karpia smażonego.
    • Smażony karp. Zdjęcie stockowe autorstwa Pixmac.pl


wtorek, 17 grudnia 2013

....święta Bożego Narodzenia


    Witam,
  • Co raz bliżej święta Bożego Narodzenia. Krótko o naszej tradycji obchodzenia tych świąt. Dlaczego ta tradycja jest dla nas taka ważna? A jak te święta obchodzono w przeszłości: Przed II wojną światową i wcześniej?
    • Zbliżają się święta Bożego Narodzenia. Wiem, że przy takich świętach my Polacy lubimy dużo i smacznie zjeść. Oczywiście mamy swoje potrawy które lubimy jeść w ciągu całego roku. Są też takie potrawy które jadamy tylko w te święta.(O potrawach jakie jadano w czasie tych świąt w mojej rodzinie w czasach mojej młodości chcę napisać w następnym poście.)


    Kartka świąteczna. Zdjęcie stockowe autorstwa Pixmac.pl

      W przeszłości wysyłano pocztą wiele kart świątecznych z życzeniami świątecznymi do członków rodziny i znajomych. Dziś życzenia świąteczne łatwiej wysyłać przy pomocy telefonu komórkowego (SMS) lub za pośrednictwem Internetu (email).

poniedziałek, 9 grudnia 2013

...być ciągle zdrowym, młodo się czuć i długo żyć.


    Witam,
  • Co możemy zrobić, aby długo żyć , mieć dobre zdrowie?
    • Kto z nas niechce być ciągle zdrowym, młodo się czuć i długo żyć? Na pewno każdy. Ale kto z nas dba naprawdę o swoje zdrowie. Sami o nie niedbamy, czasami przez lenistwo, czasami nadmiernie używając życia: alkoholizm, palenie tytoniu, używanie narkotyków, nadmierne obiadanie się, nadużywanie seksu. Do tego należy dodać, nasze niedobre nawyki żywieniowe (zajadanie się fast foodami), nasze niekorzystne zwyczaje ograniczające naszą aktywność ( siedzenie przed telewizorem, przed komputerem), zatrute środowisko, pokarmy z różnymi wypełniaczami (często bardzo niekorzystnymi dla naszego zdrowia.) 
       
    • Poza tym spotykamy czasami ludzi, którzy będąc w młodym wieku, którzy czują i zachowują się jakby już byli starcami.(Osobiście wolę spotykać ludzi starszych, ale czujących się młodo i zachowujących jak na swój wiek dobrą sprawność fizyczną, psychiczną i umysłową.)

poniedziałek, 2 grudnia 2013

"Książka kucharska":".. przewodnik zdrowego odżywiania się"...


    Witam,

  • Dlaczego: "Książka kucharska" Pani Jean Carper?
    Przykłady spośród zalecanych przez Panią Jean Carper zdrowych produktów: orzechy (powinny być jedzone częściej) oraz czekolada ciemna ( powinna być jedzona rzadziej i w niewielkiej ilości).
    • Przedstawiam Państwu w tym poście inną książkę Pani Jean Carper: "Książka kucharska". Jej podtytuł: "Wyczerpujący przewodnik zdrowego odżywiania się z ponad 200 pysznymi przepisami". (Mogę stwierdzić, że stałem się fanem książek Pani Jean Carper, ponieważ jej rada z innej książki pomogła mi pozbyć się uciążliwej i bolesnej dolegliwości.1/)