wtorek, 29 grudnia 2015

Szampańska zabawa i ...kac.Czy można go przechytrzyć?*/,**/

Witam,
 1. Co to jest i czym się objawia kac? Jego przyczyny. Co warto robić przed imprezą? Co warto robić, a czego nie warto robić w trakcie zabawy? Jak leczyć kaca po imprezie? Skąd kac pojawił się w życiu człowieka?

Mężczyzna z bólem głowy i kacem w łóżku z tabletkami. Man with headache and hangover in bed with tablets. Fotolia.com autor: Focus Pokus LTD.

Kac pokazany na powyższym zdjęciu można jeszcze pogłębić: na przykład:
Popijając alkohol słodkimi napojami gazowanymi. Zawarte w nich kwasy owocowe i dwutlenek węgla wzmacniają szybsze wchłanianie się alkoholu do krwiobiegu. Jeśli słodkie gazowane napoje są słodzone Aspartamem, to także zwiększa  zatrucie się organizmu alkoholem.1/
Jeśli w trakcie imprezy oprócz alkoholu popijamy napojami energetyzującymi to znajdująca się w ich składzie kofeina zwiększa odwodnienie organizmu.
Po alkoholu leki przeciwbólowe nic nie mogą, a mogą zaszkodzić: Na przykład paracetamol  bardzo szkodzi wątrobie.1/

środa, 23 grudnia 2015

"Boże Narodzenie przy stole", czyli Święta bardzo rodzinne



    Witam,
  1. Boże Narodzenie to czas spotkań rodzinnych przy stole bardzo dziś nam potrzebnych. Lubimy jeść dużo i smacznie. I ja też. Zdrowa żywność naszych przodków. Książka kucharska Pań: Aleksandry Płonczyńskiej i Urszuli Mielech: "Boże Narodzenie przy stole".



    Kutia-tradycyjny bożonarodzeniowy słodki posiłek. Kutia-traditional Christmas sweet meal. Fotolia. Autor: OlegD.

    Boże Narodzenie. Kutia to związana z tym świętem tradycyjna potrawa wywodząca się, nie tylko z kuchni białoruskiej, litewskiej, rosyjskiej, ukraińskiej, ale także z polskiej kuchni z dawnych kresów wschodnich.
    Kutia. Pierwotny charakter i bardzo stare pochodzenie tej potrawy odnajdziemy w ziarnach pszenicy. Ja używam do kutii orkiszu, jest znacznie zdrowszy i bardziej wartościowy od zwykłej pszenicy. Im więcej orzechów i bakalii dodamy, tym więcej szczęścia i bogactwa czeka nas w nadchodzącym roku.” / Cytat: Strona 32 książka kucharska Pań: Aleksandry Płonczyńskiej i Urszuli Mielech: Boże Narodzenie przy stole”.
    Bardzo żałuję, ale nigdy nie miałem okazji jeść kutii. Ale nadal chętnie bym jej posmakował i wierzę, ze jeszcze jej popróbuję.

niedziela, 20 grudnia 2015

Książka kucharska: "Potrawy i zwyczaje Bożego Narodzenia"...



    ...to wiele potraw także z tradycyjnej kuchni staropolskiej i magnackiej
     
    Witam,
  1. Boże Narodzenie. Magia tych Świąt. Moje wspomnienia z dzieciństwa. Przygotowywanie ozdób choinkowych. Wigilia: Powrót ze szkoły. Ubieranie choinki. Oczekiwanie na wigilijną kolację. Książka kucharska: "Potrawy i zwyczaje Bożego Narodzenia".

Oświetlona Choinka (bożonarodzeniowe drzewko)
      Boże Narodzenie. Każdego roku o tej porze przypominam sobie moje lata dziecinne. A konkretnie przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Wigilia i ubieranie choinki. (niezapomniany zapach tego bożenarodzeniowego drzewka) Śpiewanie kolęd. Była w tym jakaś magia. Była w tym również frajda dla nas dzieci. Przecież każde z nas dzieci czekało jakie prezenty znajdzie pod choinką.

wtorek, 15 grudnia 2015

IV*Podsumowanie:"zdrowy maluch", gluten, alergie pokarmowe...



...i dolegliwości trawienne

    Witam,
  1. Współczesna zmora, czyli dolegliwości trawienne. Konieczność ustalenia ich przyczyny. Przyczyną nie tylko gluten i alergie pokarmowe. Inne przyczyny dolegliwości pokarmowych. Przyzwyczajenie organizmu malucha do glutenu i alergenów, to korzyść dla organizmu malucha. Przykład badania przed przejściem na dietę bezglutenową. Przydatne linki.

    Młoda kobieta ma problemy z trawieniem. junge Frau hat Probleme mit der Verdauung. Fotolia.com. Autor: underdogstudios.

    W dzisiejszych czasach wielu spośród nas cierpi na różne powtarzające się dolegliwości zdrowotne, w tym na dolegliwości trawienne (wzdęcia, bóle brzucha, biegunka)2/. Przyczyny mogą być bardzo różne, ale najczęściej wiążą się z tym co jemy.
    Czasem przyczyny powodujące dolegliwości trawienne są trudne do zdiagnozowania (określenia). Mimo to zdiagnozowanie przyczyn tych dolegliwości jest bardzo ważne i może pomóc osobie cierpiącej na nie. Przykładem może być nietolerancja pokarmowa1/ na określony pokarm. Po ustaleniu przyczyn tej nietolerancji pokarmowej i wyeliminowaniu z diety określonego pokarmu dolegliwości ustępowały.

     A jak zaskakujące  mogą być przyczyny dolegliwości trawiennych niech świadczy moje własne doświadczenie:

    W bieżącym roku przez kilka miesięcy ja sam miałem powtarzające się dolegliwości trawienne: ból brzucha, wzdęcia i biegunka. Podejrzewałem na nawet grzybicę układu trawiennego. Ale lekarz leczący naturalnymi metodami wykluczył ją. Prawdziwą przyczynę moich dolegliwości trawiennych podpowiedział mi lekarz rodzinny. Okazało się, że po każdej biegunce ja bardzo krótko zażywałem lek przeciwbiegunkowy Nifuroksazyd. Po dwóch trzech tabletkach leku i ustąpieniu objawów biegunki przestawałem go zażywać. I po kilku dniach ponownie pojawiały się u mnie wspomniane u góry kłopoty trawienne. Dopiero po zażyciu w ciągu  kilku dni całego opakowania (12 tabletek)i moje dolegliwości całkowicie ustąpiły.

czwartek, 10 grudnia 2015

III*."zdrowy maluch" i alergie pokarmowe

Witam,
 1.   Przykłady głównych alergenów pokarmowych. Zalecenia w tym temacie w książce: "zdrowy maluch". Co to są alergie pokarmowe? Jak i dlaczego do nich dochodzi? Jakie mogą być objawy alergii pokarmowych? Podstawy zaleceń głównych alergenów wspomnianych w podpisie pod zdjęciem.


 Fotolia .  Autor: airborne77
Allergy food concept. Koncepcja alergii pokarmowej. Na zdjęciu mamy przedstawione główne alergeny wywołujące u niektórych ludzi alergie pokarmowe: jajka(eggs), orzeszki ziemne (peanuts), owoce (fruit), ryby(fish) , trzy rodzaje orzechów  drzewnych (tree nuts), soja (soy), nabiał (dairy), pszenica (wheat).7/
Panie: Magdalena Sikoń i Monika Skowron w swojej książce: "zdrowy maluch"  zachęcają do wprowadzenia w 5 lub 6 miesiącu życia dziecka do jego diety głównych alergenów.  Powołują się one na „Najnowsze zalecenia American Academy of Allergy, Asthma & Immununology" (amerykańskiej akademii zajmującej się alergią, astmą i immunologią)„ 1/  .

sobota, 5 grudnia 2015

Komunikat-zawiadomienie z dnia 5.11.2015 o awarii komputera*

Witam,
Zawiadamiam, że z powodu awarii mojego starego komputera następny post opublikuję dopiero w przyszłym tygodniu.

Kilka dni temu po włączeniu komputera zobaczyłem komunikat:
Wolumen”Katalog główny systemu plików” posiada tylko 0 bajtów wolnego miejsca” i praktycznie nie mogłem przygotowywać aktualnego postu.

Już wcześniej pojawiał się komunikat: „ Wolumen”Katalog główny systemu plików” posiada tylko 482 MB wolnego miejsca. Dlatego od prawie trzech tygodni poszukiwałem na Forach jak oczyścić komputer z niepotrzebnych plików i zwiększyć ilość wolnego miejsca w Katalogu głównym systemu plików.

Bardzo Państwa przepraszam za to opóźnienie w opublikowaniu aktualnego postu. Postaram się ten post opublikować najprędzej ja będzie to możliwe.
Pozdrawiam,
Ryszard Roszkowski

Ps.*Przy poprzednim komunikacie na Google+ w sposób całkowicie bez mojej winy pojawiła się reklama Firmy "Fotolia". Baner tej reklamy mam umieszczony po lewej stronie blogu pod reklamą Google AdSense. Dlaczego tak się stało nie wiem. Bardzo Państwa za to przepraszam.
Nie wiem, czy uda mi się zapobiec podobnej sytuacji przy publikacji niniejszego Komunikatu.
Ryszard Roszkowski