Pokazywanie postów oznaczonych etykietą "Najlepsze przepisy polskich blogerów". Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą "Najlepsze przepisy polskich blogerów". Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 21 lipca 2014

Pokłosie: "Najlepsze przepisy polskich blogerów"


    Witam,
  • Kontynuacja polskich przedwojennych tradycji kulinarnych w dobie żywności wysokoprzetworzonej. "Z miłości do jedzenia" czyli "Najlepsze przepisy polskich blogerów" Czy polscy blogerzy stosują do swoich potraw zdrowe produkty? Moja ocena poszczególnych rozdziałów książki . Brak rozdziału o napojach.
    • Tak jak wspomniałem w moim poście z 14.7.20141/ bardzo cieszę się, że polscy blogerzy kontynuują polskie przedwojenne tradycje kulinarne. Jest to szczególnie ważne w obecnych czasach kiedy w sklepach i marketach króluje żywność wysokoprzetworzona.

 
Tak, to jest pierwsza strona okładki książki (Pracy zbiorowej): "Z miłości do jedzenia". Podtytuł tej książki brzmi: "Najlepsze przepisy polskich blogerów". Więcej na temat zawartości tej książki (w tym nazw potraw) pisałem w moim poście z dnia: 14.4.2014 roku: "... książka kucharska: "Z miłości do jedzenia"

poniedziałek, 14 lipca 2014

... książka kucharska: "Z miłości do jedzenia"1/


    Witam,
  • Polska sztuka kulinarna przed II wojną światową i wcześniej. Polscy blogerzy kulinarni kontynuują tradycję: Ich najnowsza książka kucharska: "Z miłości do jedzenia" czyli "Najlepsze przepisy polskich blogerów" (Praca zbiorowa).2/ Dlaczego brak w tej książce kategorii: Napoje ?
    • Kilka dni temu z zaskoczeniem dowiedziałem się , że polscy blogerzy nie tylko prowadzą blogi kulinarne. Od kilku lat są takze wydawane książki propagujące najlepsze przrządzane przez nich potrawy. 
       
    • Gdy opracowywałem posty na okres świąt: Bożego Narodzenia i Wielkanocy stwierdziłem: przed II wojną w dworkach szlachecko-ziemiańskich z okazji Świąt przyrządzano wspaniałe potrawy, a wśród nich także wspaniałe wypieki.

    Domowy chleb. Zdjęcie stockowe autorstwa pixmac.pl

      Od kilku lat moim marzeniem jest zdobyć umiejętność i możliwość pieczenia w domu chleba pełnoziarnistego. Taki chleb jest podwójnie zdrowy: Pełne ziarna zbóż dzięki błonnikowi wspomagają prawidłowąj działalność jelit. Jednocześnie chleb ten nie zawiera żadnych polepszaczy i innej chemii.