sobota, 10 czerwca 2017

Tytuły książek o zdrowym jedzeniu i nie tylko...

Witam,
 1.  Przyczyny powstania tego postu: opóźnienie postu o książce "Japonki nie tyją i nie starzeją się"  oraz chęć urozmaicenia postów w moim blogu. Tytuły książek o zdrowym jedzeniu i ich autorzy. Moje uwagi dotyczące jednej z  wymienionych książek.


Portret kobiety pijącej sok z buraka czerwonego. Portrait of a Woman Drinking Beetroot Fruit Juice. Autor: frameworks2014 Fotolia.com

Pierwszym tytułem  podanym poniżej zestawie tytułów książek o zdrowym jedzeniu jest książka: "Leczenie burakiem".

Kiedyś w przeszłości dowiedziałem się,  że sok z buraka jest przydatny  przy leczeniu przeziębień. Powiedziałem o tym mojej mamusi. Krótko po tym mamusia  dała mi do wypicia  szklankę soku z surowych buraków. Bardzo mi ten sok smakował. Oczywiście do leczenia burakiem musimy mieć buraki bez chemii, czyli najlepiej z upraw ekologicznych.

 Według Ojca Grande 1/  systematycznie  jedzone buraki czerwone skutecznie przeciwdziałają chorobom jelita grubego i zaparciom. Pewnie dlatego szczególnie przed świętami sporządza się ćwikłę z chrzanem, aby nasze organizmy lepiej trawiły świąteczne wędliny.
To są tylko niektóre przykłady korzystnego działania buraka czerwonego (ćwikłowego) dla naszego zdrowia. We wspomnianej wyżej książce: "Leczenie burakiem"  Autorka zamieszcza 150 przepisów i porad.

niedziela, 4 czerwca 2017

Moje wnioski z wyjazdu na badanie EUS do Szczecina

Witam,
 1. Mój wyjazd na badanie EUS do Szczecina. Moje kłopoty z znalezieniem zwykłego baru blisko Dworca PKP Szczecin Główny. Długie czekanie na badanie EUS. Wnioski z tego wyjazdu przydatne nie tylko dla pacjentów endoskopii.


Dworzec kolejowy w Szczecinie. Railway station in Szczecin Autor: luzicat Fotolia.com

poniedziałek, 29 maja 2017

Alergia nie jedno ma imię, czyli...

.."Szkoła przetrwania dla alergika"
Witam,

 1.  Jogurt lub probiotyki pomagają zapobiegać alergiom pokarmowym. Co to jest alergia? Jakie mamy rodzaje alergii? Alergie pokarmowe i ich objawy. Alergia, czy nietolerancja pokarmowa? Książeczka "Szkoła przetrwania dla alergika"  opracowana przez Panią Jolantę Dyjecińską.





Ładna młoda kobieta je jogurt w kuchni. Pretty young woman eating yogurt in the kitchen. Autor: nenetus Fotolia.com
Właśnie jedzenie jogurtów zawierających żywe kultury bakterii może pomagać w zapobieganiu alergiom pokarmowym. Oczywiście jest to korzystne tylko dla osób,u których wcześniej nie stwierdzono uczulenia na różne produkty spożywcze. Można także zażywać dostępne w aptece probiotyki zawierające żywe szczepy bakterii korzystnie działające na przewód pokarmowy. Przykładami takich bakterii są: Lactobacilli, bifidobacteria, Escherichia coli. Oczywiście rodzajów tych bakterii jest dużo więcej. O stosowaniu żywych kultur bakterii korzystnych dla układu trawiennego w ramach profilaktyki piszą Autorzy książeczki: "Szkoła przetrwania dla alergika"(strona 95).


środa, 24 maja 2017

Zawiadomienie-Komunikat z dnia 24.5.2017 w sprawie...

...opóźnienia postu w moim blogu

Witam,
W najbliższych dniach opublikuję post dotyczący książki: "Szkoła przetrwania dla alergika". Przepraszam za opóźnienie jego opublikowania.

Przyczyny tego opóźnienia:

W dniach 15 i 16 maja przebywałem w Szczecinie w Szpitalu  na badaniu EUS. Jest to badanie podobne do gastroskopii.  Obawiałem się tego badania, dlatego ciężko było mi się skupić na przygotowaniu tego postu.(Niezależnie od wspomnianych w poprzednich komunikatach przyczyn niesystematyczności publikowania postów w moim blogu.)

 Poza tym według moich wyliczeń obawiałem się, że skończyły mi się zdjęcia  Fotolii. Po sprawdzeniu okazało się, ze mam w zapasie jeszcze jedno zdjęcie z Fotolii. Dlatego w najbliższym czasie opublikuję wspomniany wyżej post.
Pozdrawiam,
Ryszard Roszkowski

niedziela, 30 kwietnia 2017

Książka kucharska "Zdrowe oczy", czyli jak...

..

...zapobiegać chorobom oczu i jak je leczyć według Pana Dr Bruce Fife

Witam,
 1. Kilka informacji  o oleju kokosowym. Książka kucharska Pana Dr Bruce Fife: "Zdrowe oczy". Co osłabia nasz wzrok? Pan Doktor w swojej książce podpowiada:Jak zapobiegać chorobom oczu i jak je leczyć bez operacji i farmaceutyków.



Olej kokosowy na drewnianym stole. Coconut oil on the wooden table.  Autor: pilipphoto  Fotolia.com
Olej kokosowy (nieoczyszczony) jest barwy białej (podobny do smalcu), ma smak i zapach kokosa. Topnieje w temperaturze 25 stopni Celsjusza. Ma właściwości bakteriobójcze, wirusobójcze, grzybobójcze i przeciwzapalne. W sklepach ze zdrową żywnością lub  zielarskich można kupić olej kokosowy rektyfikowany oraz nieoczyszczony. Oczywiście zdrowszy jest ten nieoczyszczony, ale niestety droższy. Jeśli Państwo zechcecie spróbować oleju kokosowego można początkowo kupić małe opakowanie 450ml lub nawet 200ml.Olej kokosowy nie utlenia się. Olej kokosowy ma nie tylko właściwości lecznicze. Może być także stosowany w kuchni (dodawany do potraw i do smażenia) oraz w kosmetyce.

środa, 12 kwietnia 2017

Zdrowe Święta (w tym zdrowa Wielkanoc), czyli...

 ...książka kucharska: "Święta bez chemii"*/

Witam,
 1.   Czym dziś malujemy pisanki, czym malowano je  kiedyś? Wielkanoc to także Święto  rodzinne. Wspomnienie Świąt Wielkanocy z czasów mojego dzieciństwa i mojej młodości: to były zdrowe święta. Książka kucharska Pani Julity Bator: "Święta bez chemii".

Malowanie pisanek na Wielkanoc jest naszą tradycją. Painting Easter eggs is our tradition. Autor: gpointstudio  . Fotolia.com .
W latach mojego dzieciństwa i mojej młodości  to malowanie pisanek było wspaniałą bezpieczną frajdą. Bo wtedy to były zdrowe święta.

 Ale według Pani Julity Bator dziś już tak nie jest. W swojej książce kucharskiej: "Święta bez chemii" na stronie:63 wymienia ona kilka proponowanych przez producentów syntetycznych barwników do malowania pisanek :tartrazyna (E-102);  żółcień pomarańczowa (E-110); azorubina (E-122); czerwień koszenilowa ( E-124);  indygotyna (E-132); błękit brylantowy  (E-133). 
Wszystkie one są  przez producentów określane jak dopuszczone do spożycia. Ale według Autorki książki są niekorzystne dla zdrowia. (Sprawdziłem to w "Leksykonie zdrowia: Czy wiesz co jesz?"1/). Wszystko się zgadza.

Autorka książki zachęca do zdrowego malowania pisanek  używając:  łupiny cebuli; kurkumę; czerwoną kapustę; jagody oraz czerwony burak. (Z kurkumy otrzymuje się zdrowy naturalny barwnik kurkuminę (E-100)  o kolorze pomarańczowo-żółtym.)

sobota, 11 marca 2017

Komunikat z dnia 11.03.2017




Witam,
  1. W niniejszym komunikacie chcę poruszyć dwie sprawy:
    1. Pierwsza:
      Wyjaśnienie dotyczące banera (widgeta) o kursie Pani Agnieszki Skupieńskiej: "Zacznij zarabiać na pisaniu"(po lewej stronie u góry)
    2. Druga:
    Wyjaśnienia dotyczące samego bloga.

  2. Po lewej stronie u góry w dniu dzisiejszym zamieściłem baner o kursie Pani Agnieszki Skupieńskiej: "Zacznij zarabiać na pisaniu".

    Dlaczego? Bo uczestniczyłem w I edycji tego kursu i jestem z niego bardzo zadowolony. Dostarczył mi on wiele bardzo ważnych wiadomości dotyczących pisania tekstów do internetu. 
     
    Kurs w którym uczestniczyłem zawierał przede wszystkim: Trochę teorii: o podstawowych pojęciach i tekstach jakie mogą pisać osoby początkujące; Więcej informacji o tym jakie teksty i jak powinni pisać początkujący: precle, teksty zapleczowe, opisy; O przygotowaniu portfolio; oraz podpowiedzi gdzie szukać zleceń na pisanie tekstów. Wszystkie te informacje mam umieszczone w internecie na specjalnej platformie i są dostępne przez rok czasu od rozpoczęcia kursu.
Ja co prawda nie zacząłem pracy przy pisaniu tekstów, ponieważ z powodu kłopotów zdrowotnych (powtarzające się biegunki) obawiałem się, że nie będę mógł dotrzymać terminu wykonania pracy. Poza tym popełniłem błąd, bo od razu chciałem pisać poważniejsze teksty. Niestety na to brakło mi czasu. (Wspominałem o tym w poprzednim komunikacie.) Wiem, teraz, że trzeba zacząć od precli, opisów i tekstów zapleczowych mimo, że na nich się zarobi niewiele. Potrzeba zdobyć trochę doświadczenia.

Dla kogo jest ten kurs? Dla wszystkich, którzy chcą dorobić dodatkowe pieniądze i nie wiedzą jak. Więcej informacji na ten temat znajdziecie Państwo na stronie o tym kursie.

III. Wyjaśnienia dotyczące bloga:
Chciałbym w kwietniu opublikować jakiś post. Czytam w tej chwili dwie książki: "Zdrowe oczy" i "Japonki nie tyją i nie starzeją się" (moim zdaniem bardzo mylący jest ten tytuł, bo książka dotyczy nie tylko samych Japonek, ale tego, że one zdrowo karmią swoich bliskich). Może o którejś z tych książek napiszę w poście.  Oczywiście nie oznacza to cotygodniowego publikowania postów w moim blogu.
Pozdrawiam,
Ryszard Roszkowski

Ps. Jeśli chodzi o Google+ nadal nie mam, żadnego pomysłu jak tworzyć kolekcje. Sprawę utrudnia fakt, że nie mam  zdjęć do takiej kolekcji, a do bloga zostały mi na razie tylko dwa zdjęcia.(ten Ps. i pewne, niewielkie zmiany wprowadziłem 11.03 wieczorem.)
Ryszard Roszkowski

II Ps. Dzięki podpowiedzi uzyskanej na Forum Blogowicz  udało mi się wreszcie zwiększyć czcionkę w ostatnich dwóch opublikowanych postach oraz zmienić rodzaj czcionki na Verdana. (21.3.2017)
Ryszard Roszkowski 
 III Ps. Baner zawiadamiający o kursie Pani Agnieszki Skupieńskiej dziś (25 marca) usunąłem, bo skończył się czas zapisów na ten kurs. 
Ryszard Roszkowski