wtorek, 29 grudnia 2015

Szampańska zabawa i ...kac.Czy można go przechytrzyć?*/,**/

Witam,
 1. Co to jest i czym się objawia kac? Jego przyczyny. Co warto robić przed imprezą? Co warto robić, a czego nie warto robić w trakcie zabawy? Jak leczyć kaca po imprezie? Skąd kac pojawił się w życiu człowieka?

Mężczyzna z bólem głowy i kacem w łóżku z tabletkami. Man with headache and hangover in bed with tablets. Fotolia.com autor: Focus Pokus LTD.

Kac pokazany na powyższym zdjęciu można jeszcze pogłębić: na przykład:
Popijając alkohol słodkimi napojami gazowanymi. Zawarte w nich kwasy owocowe i dwutlenek węgla wzmacniają szybsze wchłanianie się alkoholu do krwiobiegu. Jeśli słodkie gazowane napoje są słodzone Aspartamem, to także zwiększa  zatrucie się organizmu alkoholem.1/
Jeśli w trakcie imprezy oprócz alkoholu popijamy napojami energetyzującymi to znajdująca się w ich składzie kofeina zwiększa odwodnienie organizmu.
Po alkoholu leki przeciwbólowe nic nie mogą, a mogą zaszkodzić: Na przykład paracetamol  bardzo szkodzi wątrobie.1/

 1.1. Co to jest kac? Jest to złe samopoczucie o wypiciu nadmiernej ilości napojów alkoholowych.10/

 1.2. Czym się objawia? Przede wszystkim bólem głowy, uczuciem rozbicia, problemami z koncentracją, czasem występują nudności lub biegunka. Więcej objawów kaca znajdziecie Państwo w Wikipedii: https://pl.wikipedia.org/wiki/Kac

 1.3. Kac może być efektem odwodnienia2, 4/ / i niedocukrzenia3/, 4/  organizmu spowodowanego przez nadmiar wypitego wcześniej alkoholu.
 1.4. Przyczynami kacowych bólów głowy może być nie tylko nadużywanie alkoholu, ale także: "... wszelkie dodatkowe substancje smakowe i barwiące, które decydują o rodzaju i gatunku napoju alkoholowego."5/ Takimi substancjami mogą być siarczyny (sztuczne dodatki) lub aldehydy lub fenole powstałe w trakcie destylowania i leżakowania win. Najmniej dodatków zawiera czysta wódka. 6/

 1.5. Według Pani Jean Carper u niektórych osób skłonność do kacowych bólów głowy może być dziedziczna.6/

 1.6. Wcześniej przed piciem alkoholu warto się najeść jakiegoś tłustego pokarmu, ponieważ tłuszcz odkłada się ścianach  żołądka. A to utrudnia zbyt szybkie wchłanianie się alkoholu do krwi. 7/

 1.7. Wybierając się na imprezę z alkoholem warto wcześniej się dobrze wyspać. (Człowiek wyspany łatwiej zniesie długotrwałą  najczęściej nocną imprezę.)

 1.8. W trakcie imprezy warto unikać mieszania różnych rodzajów trunków. 8/  (Kilkakrotnie czytałem także  na ten temat  w innych źródłach.)

 1.9. Pity alkohol sprzyja nadmiernemu wydalaniu wody z organizmu, co powoduje jego odwodnienie. Dlatego w czasie imprezy trzeba dużo pić wody przede wszystkim wody mineralnej niegazowanej.9/

 1.10. A co po imprezie: na przykład soki z cytryn, pomarańczy z miodem,  kwaśne mleko lub kefir. (Oczywiście każdy musi znaleźć co mu na kaca najlepiej pomaga.)

 1.11. Nasi przodkowie lubili i umieli wypić, a później kaca leczyli kwaśnymi zupami: kapuśniakiem,  czerwonym barszczem, ogórkową. Panie zażywały wtedy napoje z ziół: kopru włoskiego, bazylii i rumianku. Paniom pomagało wtedy także zjadanie dużych ilości świeżo startych jabłek.

 1.12.  Kiedyś, gdzieś czytałem, że w Paryżu po szampańskiej nocy, kaca leczono jedząc rano zupę cebulową w dawnych paryskich halach targowych.

 1.13. Jak pojawił się kac w życiu człowieka? Podaję w skrócie legendę (na podstawie strony 68 artykułu Pani Kasi Bury: "Kac"):
Po potopie Noe poskarżył się Panu Bogu, że nie może pijać wody,  bo w niej potopiło się wielu grzeszników. Przysłany przez Pana Boga Anioł nauczył Noego uprawiać wskazane pnącze z soczystymi owocami i pozyskiwać z niego smaczny trunek. Noemu ten trunek tak bardzo posmakował, że pijał go w nadmiernych ilościach i  miewał wtedy właśnie kaca.

/Ciąg dalszy w przyszłym tygodniu/
 2. Objaśnienia:
1/ Na podstawie strony 64 artykułu Pani Natalii Koperkiewicz:"Przechytrzyć kaca". Artykuł ten jest zamieszczony w numerze 9 (122) grudzień 2015 miesięcznika "DOZ Magazyn dbam o zdrowie".(Cały artykuł strony 62-65)
2/ Na podstawie strony 63  artykułu Pani Natalii Koperkiewicz.
3/ Na podstawie 69 artykułu Pani Kasi Bury: "Kac". Jest on opublikowany w numerze 1-2 (55-56) styczeń luty 2013 Dwumiesięcznika: "Natura i Ty".(Cały artykuł  strony 68-71)
4/ Na podstawie strony 315 książki Pani Jean Carper: "Żywność Twój cudowny lek:. W roku 1995 wydało ją Wydawnictwo: Hannah PublishingLtd, London. (jest także późniejsze wydanie innego Wydawnictwa).(Przepraszam za omyłkowe napisanie nazwy tego Wydawnictwa małą literą. Poprawiłem tę omyłkę 30.12.2015 wieczorem)
5/ Cytat ze strony 315  książki Pani Jean Carper: "Żywność Twój cudowny lek".
6/ Na podstawie strony 315 książki Pani Jean Carper: "Żywność Twój cudowny lek".
7/  Potwierdzają to obie Panie Autorki w swoich artykułach: Pani Kasia Bury na stronie 69, a Pani Natalia Koperkiewicz na stronie 63 swojego artykułu.

    8/ Na podstawie strony 64 artykułu Pani Natalii Koperkiewicz: "Przechytrzyć kaca".
    9/ Tak jak wspomniałem na początku tego postu  nadmiar wypitego alkoholu przyczynia się do odwodnienia organizmu.
10/  Niektóre informacje dotyczące kaca podane we wspomnianych artykułach były mi wcześniej znane. Niestety nie zawsze potrafię  podać Państwu źródła tych informacji.

W Nowym Roku życzę Państwu
spełnienia najskrytszych marzeń
 w życiu osobistym i w pracy zawodowej
Ryszard Roszkowski

Ps.*/ Zdecydowałem się napisać ten post o kacu, bo może on być choć trochę przydatny niektórym osobom po różnych imprezach i zabawach.
Bardzo żałuję, że nie mogę Państwu polecić jakiejś dostępnej książki na  temat kaca.
Mimo prób nie stwierdziłem, żeby artykuły na które się powołuję w poście były dostępne w Internecie. (Może grudniowy numer "DOZ Magazyn" uda się komuś kupić u Wydawcy lub w zwrotowni w firmie kolporterskiej. A jeśli chodzi o czasopismo "Natura i Ty" z 2013 roku? Nie wiem.) Dlatego było mi niezwykle trudno wybrać  o czym wspomnieć w poście. Bo z jednej strony nie chciałem naruszać praw autorskich Autorek artykułów i Wydawnictw, a z drugiej strony podane przeze mnie informacje mogą pomóc komuś w leczeniu kaca. Jeżeli tych informacji podałem trochę za dużo to Panie Autorki Artykułów i Wydawnictwa  bardzo przepraszam.
A może jakieś Wydawnictwo opracuje w przyszłości książeczkę na temat kaca?
Ryszard Roszkowski

 Ps.**/Publikując wczoraj w nocy ten post, zapomniałem na końcu tytułu postu zaznaczyć gwiazdkę *.Ta gwiazdka miała Państwu zasygnalizować zamieszczony na  końcu postu Ps..Te gwiazdkę w poście umieściłem dopiero dziś wieczorem 30.12.2015.
Ryszard Roszkowski

2 komentarze:

  1. Bardzo podoba mi się Twój wpis. Porusza on ważną kwestię w ciekawy sposób. Ja podczas spotkań z udziałem alkoholu staram się pić dużo wody, nie mieszam alkoholi i staram się pić z umiarem. Przed imprezą jem natomiast obfity posiłek. Wsparciem jest dla mnie również suplement 2KC, który zawiera witaminę C, kwas bursztynowy i fumarowy oraz wyciąg z opuncji figowej. Jak widać można bawić się bez ograniczeń i nie cierpieć kolejnego dnia. ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajnie to wszystko zostało tu opisane.

    OdpowiedzUsuń