Ciekawe i zaskakujące rady na różne drobne dolegliwości…

...zdrowotne w książeczce: ”Apteczka Biblioteczka”.

Dzień dobry,

1. Pierwsze lekarstwa człowieka. Moje własne doświadczenia w zakresie prostych metod leczenia w drobnych dolegliwościach. Praca zbiorowa: „Apteczka Biblioteczka”.

Miód, cytryna i imbir. Honey, lemon and ginger. Autor: olyina . Fotolia.com Ponieważ imbir nie każdy zna wyjaśniam: korzeń imbiru znajduje się z lewej strony u dołu. Na stronie 193 i dalszych Autorzy podpowiadają:"Imbir na świeży oddech i lepsze trawienie". Oczywiście imbir jako przyprawa ma więcej zastosowania. Pisałem o tym w którymś z poprzednich postów. Nie mam niestety lepszego zdjęcia, bardzo za to Państwa przepraszam. Niestety doszedłem do wniosku, że warunki zakupu zdjęć w Adobe Stock nie są dla mnie najkorzystniejsze. Prawdopodobnie będę musiał poszukać innego dostawcy zdjęć.Powyższe zdjęcie pochodzi z zamieszczonego 2.11.2017 postu: "Jak zapobiegać przeziębieniu i grypie i jak wspomagać i ich leczenie....."

„Zioła w ogrodzie i w domu”, czyli zioła jako najtańsze i….

….. najzdrowsze lekarstwa. I bez recepty

Dzień dobry,

1. Dlaczego książka: "Zioła w ogrodzie i w domu"? Dlaczego są to najtańsze lekarstwa? Dlaczego są to najzdrowsze lekarstwa?
2. 
   
   
   
3. Kurkuma w proszku na łyżce i korzeń kurkumy na drewnianej płycie .Tumeric powder in spoon and roots on wooden i plate. Fotolia.com Autor: pinkomelet. .Zdjęcie to poprzednio opublikowałem 30stycznia 2016 w poście : "Leksykon zdrowia":"Czy wiesz, co jesz?" Oto jest pytanie!” Zdjęcie to publikuję to bo nie mam jeszcze zdjęć z Adobe Stock. Wcale nie jestem z tego zadowolony, ale nie mam innego odpowiedniego zdjęcia.
   
   Oto kurkuma jedna z popularnych przypraw. Kurkumę otrzymujemy z ostryżu długiego (curcuma longa). Jest ważnym składnikiem mieszanki przypraw curry. Właśnie od kurkumy mieszanka otrzymuje żółtą barwę. Kurkuma ma zastosowanie nie tylko jako barwnik, ponieważ ma właściwości grzybobójcze, przeciwzapalne i bakteriobójcze. Dlatego kurkuma znajduje zastosowanie w leczeniu w chorobie wrzodowej, przy kłopotach z wątrobą, zapaleniu stawów i dnie oraz wielu innych dolegliwościach.^1/
   Kilkanaście lat temu na torebce z opakowaniem kurkumy wyczytałem, że jeżeli kurkumy dodamy do ciasta na babkę, to po jej upieczeniu będzie ona miała wspaniały żółty kolor.
   

Jak sporządzić zdrowe i dostarczające energii przekąski, ….

...czyli książka Pani Julity Bator: „Zamień chemię na energię”

Dzień dobry,

1. Po co nam przekąski? Jakie przekąski są dostępne? Książka Pani Julity Bator: „Zamień chemię na energię” podpowiada jak można przyrządzić zdrowe przekąski. Uwaga. Przekąska to nie jest pełnowartościowy posiłek.
2. 
   
   
   Liście stewii. Stevia leaves. Fotolia.com Autor: Scisetti Alfio

Stevia rebaudiana jest to roślina, która zawiera dużo związków słodzących, dlatego chętnie jest używana do słodzenia potraw i napojów szczególnie w krajach azjatyckich Dalekiego Wschodu. (Ponad 40 lat w Japonii). Ma dużo niższą kaloryczność w porównaniu do znanego nam cukru. Związki słodzące w stewii(stewiozydy) są 300 słodsze od znanego nam cukru. Stevia raubadiana pochodzi z Brazylii i Paragwaju. Obecnie uprawiana jest w różnych rejonach świata.^1/

Pani Julita Bator proponuje, żeby jednym z zamienników cukru była stewia w proszku w stosunkowo niewielkiej ilości, aby potrawy nie miały gorzkiego posmaku./strona 28
Wyjaśnienie: Początkowo chciałem w tym poście zamieścić zdjęcie butelki syropu klonowego, także polecanego przez Panią Justynę Bator. Ponieważ jednak sprawa zakupu zdjęć z Firmy Adobe Stock trochę się odwlokła, zdecydowałem się w tym poście zamieścić już wcześniej publikowane zdjęcie stewii rabaudiana pobrane dużo wcześniej z Firmy Fotolia.

Komunikat-Wyjaśnienie z dnia 25 stycznia 2019 roku

Dzień dobry,

1. Bardzo przepraszam Państwa za opóźnienie publikacji aktualnego postu.
2. Przyczyny tego co najmniej dwie:
   1. Moje problemy zdrowotne.

2. Problemy z pozyskaniem odpowiednich zdjęć do postów.
1. Jeśli chodzi problemy zdrowotne to radzę sobie lepiej lub gorzej sam lub z pomocą lekarza.
2. Jeśli chodzi o pozyskanie zdjęć do postów jest to częściowo niezależne ode mnie. Wyjaśniam: Firma Adobe Stock przejęła dotąd dostarczająca mi zdjęć Firmę Fotolia. W poprzednich postach korzystałem ze zdjęć wcześniej opłaconych w Firmie Fotolia. Niestety te zdjęcia się skończyły. Aby móc pobrać zdjęcia z Adobe Stock muszę mieć na to więcej czasu. Muszę zapoznać się z warunkami pobierania tych zdjęć i wybrać najbardziej odpowiednie dla siebie. Zapoznanie wcześniej z wspomnianymi warunkami wcześniej uniemożliwiły problemy zdrowotne
3. Z tego powodu do tego postu nie dołączę żadnego zdjęcia.
4. Wyjaśnienie: Post już mam prawie gotowy. Brak mi zdjęcia i komentarza do niego.

Z wyrazami szacunku

Ryszard Roszkowski

Życzenia Noworoczne i Zapytanie

Dzień dobry,

1. Bardzo Państwa przepraszam za późne opublikowanie tego postu. Przyczyna tego opóźnienia: Najpierw przejedzenie się przede wszystkim smacznymi wypiekami, a później w efekcie kłopoty (bolesne) z wrzodami żołądka.
   Przepraszam, że w tym poście zamieszczam to samo zdjęcie z Adobe Stock co na Facebooku. Niestety nowe zdjęcia muszę dopiero zakupić.
2. 
   
3. 

Życzę Państwu w Nowym Roku zdrowia, spełnienia najskrytszych marzeń i wszelkiej pomyślności

Ryszard Roszkowski

Ps. Szukam odpowiedzi na pytanie jak mogę na Facebooku zlikwidować Fanpaga nie likwidując konta. Dlaczego chcę zlikwidować Fanpaga? Bo, kiedy chciałem promować zamieszczone na Fanpagu posty, okazało się , że lokalizacja promowania tych postów to Nigeria w Afryce. W żaden sposób tej Nigerii stamtąd nie mogę usunąć. Wpisałem na stronie promowania kilka nazw polskich miast, ale zawsze okazywało się, że promowanie moich postów będzie się odbywać tylko w jednej lokalizacji: Nigeria.

Ryszard Roszkowski

A mnie żal : tych rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia…

….z lat mojego dzieciństwa i młodości

Dzień dobry,

1. Dlaczego? Z kilku powodów: po pierwsze potrawy były zdrowsze, smaczniejsze, po drugie na codzień jadało się skromnie, po trzecie w czasie Wielkiego Postu rzeczywiście pościło się.
2. Potrawy były zdrowsze i smaczniejsze bez popularnych dziś dodatków chemicznych.
3. Jadało się skromnie: kiełbasa krojona na plasterki, jajka smażone z boczkiem, chleb smarowany smalcem ze smażoną cebulką, chleb z pasztetem i inne skromne jedzenie.
4. Po trzecie w czasie Wielkiego Postu pościło się.
5. Dzięki skromnemu jedzeniu i poszczeniu nasz układ trawienny łatwiej znosił świąteczne obżarstwo.
6. Te rodzinne spotkania przy wspólnym stole są dla nas podwójnie ważne, one potwierdzają,:
7. że lubimy jeść smacznie i takie spotkania są dla nas często ostatnią szansą smacznego jedzenia,
8. że nadal lubimy spotkania z członkami rodziny przy wspólnym stole.

Życzę Państwu spokojnych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia

Ryszard Roszkowski

Prawo autorskie dla użytkowników internetu, czyli…

….„Poradnik dla blogerów, vlogerów, gamerów i instagramowiczów”*/

Dzień dobry,

1. Temat prawa autorskiego w blogu o jedzeniu? Dlaczego? Prawo w autorskie w przeszłości było bardzo trudno zrozumiałe. „Poradnik dla blogerów, vlogerów, gamerów i instagramowiczów” to przystępne wyjaśnienie prawa autorskiego na przykładach. Dlaczego musimy znać prawo autorskie?
2. 
   
   
   Copyright Stempel rot. Czerwony stempel symbolizujący w utworze prawa autorskie. Autor: K.C. Fotolia.com
   Copyright oznacza Prawo autorskie. Proszę Państwa zamieszczam dziś w moim blogu o jedzeniu pozornie post niepasujący do tego bloga. W tym poście przedstawiam Państwu informacje o książce, która wyjaśnia moim zdaniem dosyć przystępnie (na ciekawych przykładach) bardzo skomplikowane zagadnienia praw autorskich. Prawo autorskie chroni nie tylko innych użytkowników internetu. To samo prawo umożliwia nam ochronę naszych praw do naszych postów, zdjęć, filmów. Dlatego napisałem wyżej, że pisanie o tej książce w moim blogu jest tylko pozornie nie na miejscu.